Riebalų nuostolių sluoksniai.

Mirapatches

organinis svorio netekimo papildas raganos lazdyno svorio metimas

Kiaulės;Hibridai;Poodinis riebalų sluoksnis;Riebalų rūgštys;Mėsos kokybė;Koreliacija;Swine;Meat;analysis;Meat;chemistry;Fatty acids Abstract: Darbo tikslas buvo nustatyti nugaros poodiniame riebalų sluoksnyje esančių riebalų rūgščių fenotipinę koreliaciją su mėsos kokybės rodikliais.

Atskirose hibridų grupėse išsiskyrė ir C bei C riebalų rūgščių poodiniame riebalų sluoksnyje koreliacijos su mėsos vandens rišlumu ir virimo nuostoliais pobūdis.

numesti svorio, bet vis tiek atrodo riebus prarasti riebalai palyginti su svoriu

Ryškesnių skirtumų tarp kastruotų ir nekastruotų kuiliukų poodinio audinio riebalų rūgščių sudėties ryšio su mėsos kokybiniais rodikliais nenustatyta The objective of this study was to estimate correlations between the fatty acid composition in subcutaneous tissue and meat quality traits. The traits included cooking loss, water holding capacity, colour, pH 24dry matter, fat and fatty acids.

prarasti riebalus, bet ne svorio svorio 2 prarasti

C positively correlated with intramuscular fat P0. Castration of wild boar hybrids not affected the associations between fatty acid composition in subcutaneous tissue and meat quality traits Internet:.

jautienos trūkčiojantis svorio metimas prarasti riebalai, jei norite suplėšyti

Svarbi informacija